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全脂乳粉与脱脂乳粉的区别

脱脂乳粉和全脂乳粉的主要区别在于其脂肪含量和处理工艺不同。脂肪含量 脱脂乳粉是将牛奶中的脂肪通过加工技术去除，使其脂肪含量较低。全脂乳粉则保留了牛奶中的大部分脂肪，因此其脂肪含量相对较高。

营养价值不同：全脂乳粉营养比较全面、均衡，适合于一般消费者食用；脱脂乳粉脂肪含量低，蛋白质含量较高，尤其适合于需要补充高蛋白质的人群，比较适合中老年人。热量不同：由于脂肪含量的不同，造成全脂乳粉热量高于脱脂乳粉。

全脂乳粉和脱脂乳粉的区别 所含脂肪量不同 全脂奶粉和脱脂奶粉的最大区别在于脂肪的含量。全脂奶粉以牛乳或者羊乳为原料，营养价值特别高，100个克奶粉中，有将近30克是动物脂肪。而部分脱脂奶粉中的蛋白质和碳水化合物只有全脂奶粉的1/3，完全脱脂奶粉的脂肪含量甚至百分之一都不到，热量也低很多。