深冷速冻是什么意思

零下30度深冷智冻要开吗

您想问的市零下30度深冷制动要开吗，不要。其实冰箱的最佳冷冻温度是零下18摄氏度，为了保持冷冻食品的原味，需要快速穿越0到5度的温度范围，尽快冷却。这就是传说中的速冻技术。用通俗的话来说，如果食物的温度在半小时内降到负5度以下，可以称之为速冻。

温度差异：深冷智冻将冷冻室的温度降低到零下24摄氏度，以快速冷冻。-30+深冷智冻则将冷冻室的温度降低到更低的温度，在零下25摄氏度。深冷速冻的温度更低。冷冻速度：深冷智冻是在较短的时间内迅速冷冻食物，以减少食物的结晶形成，保持食材的质量。

集装箱冻柜开通风口是为了箱子内部的气体可以跟外界的交换，保持货物新鲜，不开通风口冻柜货物有可能损坏变质。使用集装箱冻柜须知：冷柜的温度，通风以及湿度 冷柜的温度可设置的范围在-35到+30度之间，但通常的货物温度是在-23到+12度之间。