南极磷虾营养价值

吃南极磷虾有什么好处

1、其次，南极磷虾富含心脏健康的欧米茄-3脂肪酸，这种脂肪酸具有显著的抗炎作用，能降低血压、降低胆固醇，对大脑功能的优化也有积极影响，有助于维护心血管健康。此外，磷虾富含天然抗氧化剂，如维生素E和硒，这些成分能有效对抗自由基，减轻炎症反应，保护细胞免受氧化压力的损害，有助于提升整体健康水平。

2、南极磷虾的甲壳中含有大量的甲壳素，甲壳素的主要作用是能够强化人体的免疫功能，抑制癌细胞，同时还有降低血脂、降低血压和降低血糖的作用，这样对于预防一些心脑血管疾病的发生有很好的效果。如果没有痛风或者是尿酸高的人，都可以适当的服用南极磷虾。

3、南极磷虾的营养价值是含有丰富水分、优质蛋白质、碳水化合物，不饱和脂肪酸、胆固醇。当中还含有不少维生素，主要包括维生素A、维生素E叶酸、硫胺素、烟酸等。另外，还含有钙元素、铁元素、锌元素、钾元素、硒元素、镁元素、磷元素、锰元素、铜元素、钠元素等多种矿物质元素。

4、南极磷虾的食用方式多样，可以烹饪成各种口味的菜肴，满足不同人的需求。不仅美味可口，南极磷虾还具有很好的营养保健作用，其富含的不饱和脂肪酸对人体健康有益，对预防心血管疾病等方面具有一定的积极作用。因此，南极磷虾不仅可食用，而且是一种非常健康的食材。