蔬菜面的营养价值

蔬菜面怎么蒸好吃又简单

准备好切好的蔬菜和面条，并将它们分别放到两个碗中备用。 在一个小碗中混合酱油、米醋、糖、姜蒜末、盐和胡椒粉，制成调味汁。 将调味汁均匀地倒在蔬菜和面条上，并轻轻搅拌，使其充分融合。 取一个蒸锅，把蔬菜和面条放在蒸盘上，轻轻铺平。

制作步骤： 南瓜切块蒸熟，芹菜切成1CM长的小段； 南瓜放入料理机，加入100ML水打成泥状； 芹菜段放入料理机，加100ML水打成汁； 芹菜汁用滤网过滤，南瓜泥不需过滤； 准备三份面粉，每份130克； 每份面粉中分别加入50ML的芹菜汁、50ML南瓜泥以及50ML的水。

. 清蒸鲜美：清蒸蔬菜海鲜面 清蒸蔬菜海鲜面保留了蔬菜和海鲜的鲜美原味。将蔬菜和海鲜切块，面条煮熟后，将蔬菜和海鲜摆放在面条上，蒸熟后淋上蒸鱼豉油，鲜香可口，营养全面。以上就是蔬菜面条的制作大全，无论是喜欢健康美食的食客，还是追求快速便捷的上班族，都能在这里找到适合自己的面条食谱。

首先，将新鲜的胡萝卜洗净后切成小块，放入蒸锅中蒸熟，然后倒入适量的水用料理机搅拌成细腻的胡萝卜糊。菠菜也同样洗净后焯水，然后放入料理机中搅拌，滤出菠菜汁备用。接着，利用胡萝卜糊和菠菜汁分别与面粉混合，制作出两种不同颜色的面团。将面团放置在容器中静置20分钟，让其充分饧发。

菠菜焯水剁碎、番茄去皮剁碎、鸡蛋蒸熟备用。奶锅倒入一碗水，放入番茄碎，煮开，放少许面条，把水煮到只剩三分之一， 面条已熟，加入菠菜碎，再熬煮一会，关火。取半个蛋黄碾碎 加入煮好的蔬菜面 滴两三滴核桃油。滴入几滴核桃油增香。搅拌均匀，就可以吃了，无盐也很香。

韩式泡菜面，融合了韩国泡菜的酸辣滋味和面条的劲道口感。泡菜切碎，面条煮熟，将泡菜和煮好的面条放入锅中翻炒均匀，最后加入少许韩国辣酱调味，酸辣爽口，让人欲罢不能。 清蒸鲜美：清蒸蔬菜海鲜面 清蒸蔬菜海鲜面，保留了蔬菜和海鲜的鲜美原味。